2010年4月21日

潮樓(梅子穗香雞)

昨晚兩個人在旺角潮樓吃晚飯,雖然說香港近來經濟已經走出谷底,但酒樓生意依然難做。看餐牌$38小菜加1元多一隻梅子穗香雞,而且免加一免茶錢,一眼看下去酒樓內大部份人都是叫這道菜,很難想像這生意是怎樣可以賺錢。

平價東西是否沒有好東西呢!這也未必,試了這南乳粗齋煲,味道都算不錯但我覺得甜了一些。




另外主角梅子穗香雞,因為有梅子所以有少少酸,比較其他酒樓的雞,這個梅子穗香雞算很好味,雞很滑有雞味,不過吃的時候有很多骨碎,所以要小心點。


$39兩個人吃都已經很飽了!非常超值,這個套餐晚上6pm-9pm供應,到4月30日就會結束。另外廚房可能是一次過去蒸,所以有機會要等很久。

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