2009 日本之旅 (三)

不是想說外國月亮特別圓，香港也有做環境綠化，不過比起日本的城市規劃，香港好像沒有什麼綠化吧！在日本周圍都可以看見這些花草。


哈哈～這張相片，總覺得，原來橋都可以很有美感。


吃完晚飯，在京都市內街頭發現隻流浪貓，不過怎樣看，貓都好像很有教養的，所以不可以是流浪吧！

日式照燒雞翼

好啦！第一次介紹食譜。^^

日式照燒雞翼

材料: (２人份量)
雞翼---１２隻

醃料：
料理酒---2 teaspoon
味醂---4 teaspoon
醬油---1 teaspoon

汁料:
料理酒---1 tablespoon
醬油---1 tablespoon
砂糖---1 teaspoon
水---3 tablespoon

做法：
1. 將雞翼洗淨抹乾，用料理酒，味醂，醬油醃一陣備用；
2. 燒紅個Pan加油，將雞翼平鋪於Pan上煎，慢火每邊煎約１２－１５分鐘，至兩面都變焦金黃色，再倒入汁料，用大火煮至收汁，完成。

海港城的芽莊

對越南式料理沒有什麼喜愛，不過近來去了海港城的芽莊兩次飯局，這間餐廳氣氛、服務態度和食物質素，感覺都算不錯。不過我會比較喜歡下午茶時間，一來比較少人，二來可以慢慢看著維港風景。到了晚上便會有很多人，而且餐廳沒有提供多人的大餐桌，如果四人以上便需要在長長的細桌上用餐了！所以還是兩個人去比較適合。

半島月餅

由細到大都討厭食月餅，不過半島酒店的（迷你奶黃月）是例外，真係～好好味啊～

My drawing 2 part 1

心情不好時候，最好是繪畫！
這是我第二幅Mandala，還在繪畫中。
最初起圖時，其實不太喜歡，心情有點不耐煩，但不知不覺間，又慢慢地喜歡它。

近況

很久沒有寫網誌，心裡確實有點內疚。

自從去年九月，工作四年半的公司因為老闆健康問題決定結束，我的生活一直沒有平靜下來，很多人以為不用上班的我，生活一定很休閒吧！但事實上，根本就不是這樣啊！

離開了上班的日子，確實有點不習慣目前的生活方式，為什麼沒工作的我會這麼忙？我自己也不明白，這一年簡直是我在公司偷懶四年的報應吧！＞。＜　不過從另一方面看，現在的生活或者應該是最適合我吧!

上星期去了日本旅行，十七號回來香港，突然想起去年九月十七日這天，就是Yoshiki來香港開記者會的日子，第一次近距離接觸林生，去年這天，真的很開心呀！或者會有些人不明白可以見到那個人，為什麼會這麼開心？這並非因為單純地喜歡一個偶像這麼簡單，而是當有些東西在心裡從小就已經影響自己價值觀或者有些東西就是一直記掛住吧！