2009年10月5日

蒜蓉豆豉蒸排骨


哈哈~~ 這個食譜十分適合懶人的我,而且味道出奇地好好食。^^ 不過這次相片就完全失準。>.<"

蒜蓉豆豉蒸排骨

材料:
竽頭
排骨

醃料:
李錦記蒜蓉豆豉醬
生粉

做法:
1. 將排骨洗淨抹乾,用李錦記蒜蓉豆豉醬和生粉醃一陣備用;
2. 竽頭洗淨切粒放底,醃好的排骨放面。水滾用大火蒸15分鐘即可。

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